Santoku Obsidian

Das meistgenutzte Messer in Japan
Das Santoku ist ein unverzichtbares Küchenmesser, das sich perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Es kombiniert die besten Eigenschaften des traditionellen japanischen Nakiri Gemüsemessers mit denen des westlichen Gyuto-Chefmessers. Durch seine außergewöhnliche Handhabung und Vielseitigkeit hat es sich als Favorit in japanischen Haushalten etabliert. Ob für Kochanfänger oder Profis – dieses Messer überzeugt mit seiner exzellenten Schneidleistung und macht das Zubereiten von Speisen besonders präzise und angenehm.

• 67 Lagen hochwertiger japanischer Damaststahl mit VG-10 Edelstahlkern
• Rockwell-Härtegrad von 61° HRC für langanhaltende Schärfe
• Rasiermesserscharfe Klinge für mühelose Präzision
• Herausragende Qualität in seiner Preisklasse
• Wird in einer edlen Geschenkbox geliefert

Das zeichnet die Obsidian Kollektion aus.

Dieser kunstvoll gestaltete Griff aus Wurzelholz und schwarzem Kunstharz ist ein Meisterstück der Handwerkskunst. Durch den Stabilisierungsprozess werden das Holz und das Harz miteinander verbunden, um eine ergonomische und langlebige Struktur zu schaffen. Das elegante Muster ist so einzigartig und stilvoll wie Obsidian.

• Handgefertigter Kunstharz-Griff
• Jeder Griff ein Unikat
• Goldener Ring zwischen Griff und Klinge
• Langlebig und elegant.
• Ein kulinarisches Vergnügen in Perfektion
  

Jedes Messer beeindruckt mit extrem scharfen Klingen und perfekter Balance für eine
angenehme Handhabung. Das Schneiden von Lebensmitteln wird zum Genuss.

Perfektion bis ins kleinste Detail.

Jedes Detail wird sorgfältig von Hand geprüft, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

Geschenk für höchste Ansprüche.

Geliefert in einer hochwertigen Geschenkbox für sicheren und risikofreien Versand. Perfekt verpackt für alle Kochbegeisterten als besonderes Geschenk.

Einzigartige Handwerkskunst.

Jedes Messer ist das Ergebnis außergewöhnlichen Könnens und Hingabe zum Handwerk. Jedes einzelne Messer ist ein Unikat.